Креветка варено-мороженая (90-120)-2% 5кг

zoomУвеличить изображение
Креветки варено - мороженные (90-120) - 2% (Дания) 5 кг Креветки варено - мороженные (90-120) - 2% (Дания) 5 кг

 Креветка варено-мороженая (90-120)-2% 5кг

Холодноводная, арктическая креветка в отличии от тепловодной ( королевской) не выращивается на искусственном вскармливании, а размножается и растет в естественной среде обитания. Кроме замечательного вкуса она, в связи с этим, отличается высоким содержанием ценных питательных элементов, жирных омега 3 кислот и белка. Основными импортерами этой креветки являются Канада, Дания и Гренландия. Различают холодноводную креветку прибрежного и глубинного лова. Добыча прибрежной обходится дешевле, но ее размер еще не достигает промыслолвых стандартов и пищевая ценность такой креветки ниже. При глубоководном лове выловленная креветка варится, замораживается и упаковывается на кораблях. Для сохранения товарного вида и защиты от порчи некоторая креветка проходит глазировку, которая достигает до 50 % в зависимости от условий хранения и реализации.

    Представленная креветка относится к глубоководной и не имеет дополнительной глазировки, это сырьевая креветка сухой заморозки. Размер 90-120 указывает на реальное количество штук в килограмме чистого продукта, безо льда. Кулинарная обработка такой креветки имеет некоторые особенности - т. к. она поставляется вареной, термическую обработку нужно либо исключить , либо осуществлять очень короткое время. Вы можете  или опустить ее в кипящий бульон с любимыми приправами, или полуразмороженную слегка обжарить на оливковом масле с чесноком, но не перегревать - это позволит сохранить ее вкусовые и питательные качества.
Интернет магазин продуктов Персик предлагает купить холодноводную сырьевую креветку сухой заморозки 90/120 с доставкой на дом.
 
цена за 1 кг 670
стоимость коробки 5кг

 

3350 руб
Количество: 
Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH

Контакты

Мобильный: +7 (928) 151-07-07

tdpersik@yandex.ru

г. Ростов-на-Дону, ул. Красноармейская, д. 35, этаж 2, офис 23

Режим работы

Прием заявок на сайте круглосуточно!

 Доставка в другие города России не предусмотрена.

 Режим работы вт, чт с 10-00 до 15-00