Ножка молочного теленка с моцареллой и соусом песто

Необходимые ингредиенты на 1 порцию: 

Ножка молочного теленка -  200 гр

Сыр моцарелла -  50гр

Салат листовой -  20гр

Помидоры -  40 гр

Сливки -  20гр

Соус песто -  60 гр

Зелень - 2 гр

Уксус Бальзамический - 10 гр

Соль перец по - 2 гр

Масло оливковое - 20 гр

Молоко - 20 мл

Телятину посолить, поперчить, обжарить на оливковом масле.

Сливки смешать с соусом песто. Помидоры надрезать и обдать кипятком для легкого отделения кожицы.

Leave a comment

You are commenting as guest.

Контакты

Мобильный: +7 (928) 771-24-31 

Телефон: (863) 250-00-53

tdpersik@yandex.ru

г. Ростов-на-Дону, ул. Красноармейская, д. 35, этаж 2, офис 23

Режим работы

Прием заявок на сайте круглосуточно!

На текущий день заказы принимаются с 9:00 до 11:00  и доставляются с 11:00 до 19:00. Среда, суббота, воскресенье - выходной.  Самовывоз заказа возможен по адресу: г. Ростов на Дону ул.Красноармейская 35/77 оф. 23 на следующий день после заявки. Доставка в другие города России не предусмотрена.

 

  • Прием заявок по телефону:
  • Пн: 09:00 — 17:00
  • Вт: 09:00 — 17:00
  • Чт: 09:00 — 17:00
  • Пт: 09:00 — 11:00