Утиная грудка холодного копчения с фруктами

Необходимые ингредиенты:

Утиная грудка х/к 200-300гр

Ананас 50 гр 

Грейпфрут  150 гр

Мята 2 гр

Агар-агар или желатин 2-3 гр

Клубника 50гр

Сок ананасовый 50 мл

Сок грейпфрутовый 50мл

В форму  выложить ананасовые дольки с грейпфрутом и залить

Ананасовым и грейпфрутовым соком добавив туда агар-агар или желатин. Когда масса застынет выложить ее на тарелку и обложить утиной грудкой украсив клубникой.

Leave a comment

You are commenting as guest.

Контакты

Мобильный: +7 (928) 151-07-07

tdpersik@yandex.ru

г. Ростов-на-Дону, ул. Красноармейская, д. 35, этаж 2, офис 23

Режим работы

Прием заявок на сайте круглосуточно!

 Доставка в другие города России не предусмотрена.

 Режим работы вт, чт с 10-00 до 15-00